雲林褒忠鄉雖然不若大都市般熱鬧，但這裡的美食卻是讓人一試成主顧，今天編輯就要來介紹10間 雲林褒忠鄉美食 推薦店家，從傳統的小吃到經濟實惠的銅板美食通通有，這份攻略將帶你探索雲林褒忠鄉美食中10大必嚐店家，讓你在悠閒的氛圍中，細細品味最純樸的台灣味道，一起來看看吧！
雲林褒忠鄉美食＃1 施家屯牛雜
圖片取自IG：flylee720327
施家屯牛雜是老饕激推到不行的牛肉麵店，乾淨簡單的陳設卻蘊藏著無比的美味，以新鮮的食材及道地扎實的料理手法，擄獲不少饕客的味蕾，店內的炒牛雜，有牛心、牛肚、牛腸、牛肝、牛腎等樣樣都是超人氣的餐點，相當值得一嚐。
圖片取自IG：alicia_gastronomie
牛肉麵是店內的招牌必點，以清燉方式逼出溫體牛鮮美的香氣，搭配上彈牙的麵條，將牛肉的濃郁與麵條的彈性完美結合，每一口都能品嚐到牛肉的精華與湯頭濃厚鮮美的好滋味，是一道充滿香氣與層次的經典美食，千萬別錯過！
【店家資訊】地址：雲林縣褒忠鄉三民路121號電話：(05)697-2136營業時間：11:00–17:00，週日公休。
雲林褒忠鄉美食＃2 褒忠爌肉飯
圖片取自Google map：DAVID WU
褒忠爌肉飯是在地人最愛的樸實古早味，爌肉飯是饕客來店必嚐的美味，一碗兩片軟嫩控肉竟只要三十元銅板價，有夠佛心，選用肥瘦均勻的五花肉，經過醬油、米酒、蔥姜等多種調料的長時間慢火燉煮，咬上一口，脂香四溢，嫩滑的口感與香濃的味道完美結合，再配上一碗熱騰騰的白飯，讓醬汁充分浸潤，每一口都是極致的滿足，讓人吃得津津有味。
【店家資訊】地址：雲林縣中民村中民路194號電話：(05)697-2567營業時間：05:30–14:00，週六、日公休。
雲林褒忠鄉美食＃3 褒忠鴨肉羹
圖片取自Google map：Vincent Tseng
褒忠鴨肉羹是在地飄香多年的老字號店家，深受在地人喜愛，店裡除了招牌鴨肉羹之外，也有當歸鴨肉麵線、當歸鴨冬粉、當歸鴨米粉..等不同口味的鴨肉料理提供選擇。除了各項鴨肉美食之外，店裡最受青睞的還有老闆每天費心滷製的各種小菜。招牌鴨肉羹是選用品質新鮮的鴨肉加上洋蔥大火快炒而成，細細品味，肉質融入洋蔥的香甜，再加上筍絲、銀芽燴製成羹，不管是配飯還是配麵都很適合，相當值得一嚐。
【店家資訊】地址：雲林縣褒忠鄉三民路81-94號電話：(05)697-4872營業時間：06:00–16:00，週三公休。
雲林褒忠鄉美食＃4 褒忠鱔魚麵
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位於褒忠派出所附近的褒忠鱔魚麵，是在地人激推到不行的人氣小吃店，不管平、假日生意都超好，每到用餐時間店內一定都是高朋滿座的，一位難求。鱔魚麵是店內的人氣必嚐，鱔魚都是當天現殺，加入洋蔥、青蔥、蒜頭、辣椒爆香後，再佐以紅蘿蔔、高麗菜、韮菜等配料，配上鱔魚，那誘人的香氣，讓人光聞就食指大動，細細品味，絕妙的好滋味，讓人一吃就著迷，吃完還會念念不忘喔！
【店家資訊】地址：雲林縣褒忠鄉中正路278號電話：(05)697-2745營業時間：週一、二、三、五、六 10:00–14:00, 16:30–20:00，週日 10:00–14:00，週四公休。
雲林褒忠鄉美食＃5 進德海鮮
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進德海鮮是在地人聚餐的好去處，店內的海產相當新鮮，且價格公道，除了海鮮料理之外，還有許多熱炒餐點可以點選，選擇很多元豐富，深受不少饕客喜愛。糖醋魚是店內的人氣餐點，選用新鮮魚隻，先將其炸至外皮酥脆、金黃，鎖住魚肉的鮮嫩。糖醋醬由糖、醋、番茄醬等多種調料調製，酸甜適中，既能提升魚肉的鮮味，又不掩蓋魚本身的細膩口感，當熱騰騰的糖醋汁澆淋在酥脆的魚身上，醬汁與魚肉完美融合，每一口都帶來豐富的味覺層次，酸甜開胃。
【店家資訊】地址：雲林縣褒忠鄉中正路88號電話：(05)697-2225營業時間：11:00–14:00, 16:30–21:00，週四公休。
雲林褒忠鄉美食＃6 五香鵝肉
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五香鵝肉是在地飄香20多年的老字號店家，深受許多褒忠人喜愛，更是許多人從小吃到大的美味記憶，是由一對老夫妻經營，每天現殺現煮鵝肉，賣完就打烊，所以想吃記得早點來，晚來很有可能會撲空喔！
鵝肉湯麵是店內的人氣必點，選用肉質嫩滑的鵝肉，經過慢火熬煮，釋放出濃郁的肉香與鮮美的湯汁。湯頭清澈，卻蘊含深厚的風味，細膩的麵條在湯中吸飽了鵝肉的精華，將鮮美的鵝肉與細緻的湯麵結合，讓人吃完還會回味再三。
【店家資訊】地址：雲林縣褒忠鄉中正路374號電話：(05)697-2165營業時間：週一至週日 14:00–20:00。
雲林褒忠鄉美食＃7 褒忠火雞肉飯
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褒忠火雞肉飯被網友封為是雲林最好吃的火雞肉飯，店內的火雞肉飯絕對是招牌必點，選用鮮嫩的火雞肉，細緻地剁成條狀或絲狀，鋪在熱騰騰的白飯上，再淋上一勺特製的醬汁，讓每粒米飯都吸滿肉汁的香氣。火雞肉質地細膩，鮮美不油膩，搭配醬汁後更加鮮香四溢，入口即化，簡單卻美味的好滋味，吸引了無數饕客。
【店家資訊】地址：雲林縣褒忠鄉自強路80號電話：(05)697-6031營業時間：週一至週五 10:30–13:30, 16:00–19:30，週六 10:30–14:00，週日公休。
雲林褒忠鄉美食＃8 褒忠阿桂竹仔腳碗粿
圖片取自Google map：侯明宗
褒忠阿桂竹仔腳碗粿是在地飄香超過一甲子的老字號店家，是許多在地人都是從小吃到大的美味記憶，店內除了招牌必點的碗粿以外，還有肉粽、湯品等，通通都是親民的銅板價，CP值頗高。碗粿加蛋是內行人的必點組合，口感相當的軟Q有點類似客家水粄，配上菜餔、肉末、香菇以及蒜以及不死鹹的醬油，與蛋香氣融合出多層次的好滋味，讓人一吃就驚艷不已。
【店家資訊】地址：雲林縣褒忠鄉中勝路19號電話：0934-425-684營業時間：週一至週日 14:00–18:00。
雲林褒忠鄉美食＃9 來來冰品
圖片取自Google map：Sophia Huang
來來冰品是炎炎夏日必訪的消暑好去處，店內提供豐富多樣的冰品、飲料、果汁、豆花等選擇，價格走親民路線，深受小資族喜愛。八寶冰是店內的人氣甜品，底部是碎冰，再搭配紅豆、綠豆、芋圓、珍珠、西米露、仙草、花生、粉圓等八種配料，每一口都有不同的口感和風味，細細品味，冰涼的口感瞬間驅散酷暑，甜而不膩，療癒感十足。
【店家資訊】地址：雲林縣褒忠鄉中勝路11-2號電話：(05)697-1383營業時間：週一至週日 10:30–19:30。
雲林褒忠鄉美食＃10 輝仔麵店
圖片取自Google map：Mason So
輝仔麵店是充滿古早味的在地美食，店內的餐點選擇很多元豐富，不管是麵、冬粉、米粉、飯類、湯品、滷味小菜都有多種口味可供選擇，價格都是甜甜的銅板價，份量充足，味道在水準之上，CP值爆表。排骨酥麵是店內的人氣料理，排骨經過醃製、裹粉後油炸至金黃酥脆，外皮酥香、內裡鮮嫩多汁，湯頭則是用大骨熬製多時料理而成，配上Q彈有嚼勁的麵條，每一口都讓人吃得津津有味。
【店家資訊】地址：雲林縣褒忠鄉自強路100號電話：(05)697-2403營業時間：週一至週日 10:30–20:00。
褒忠鄉雖然不大，但它蘊藏著豐富的美食文化，尤其是那份樸實無華的銅板美食，更是讓人難以忘懷。無論是充滿家鄉味的傳統小吃，還是當地人才知道的隱藏美味，每一道料理都反映出褒忠鄉特有的生活方式和飲食習慣，就等你去親身探索！
文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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